Tonkabab

A különleges, fűszeres tonkabab illat rendkívüli népszerűségre tett szert a szépségiparban. Gazdag aromája egyszerre vaníliás, fahéjas és mandulás, továbbá dohányra, szénára és szegfűszegre is emlékeztet. Nem csoda, hogy ez a sokoldalúan használható és időtlen illat a gasztronómiát és a parfümipart is meghódította.

A tonkabab eredeti élőhelyén nagy tiszteletnek örvend, értékes magjait gyógyításra és afrodiziákumként használják. A modern európai csúcsgasztronómiában az egyik legkedveltebb ízesítő alapanyag. Aromaterápiás hatásai is figyelemre méltóak. Mély, egzotikus illata segít csökkenteni a feszültséget, a szorongást, a stresszt és a depressziót. Hagyományosan az immunrendszer erősítésére is használták.

Webáruházunkban exkluzív 100BON és Rose et Marius parfüm, valamint Pernici illatgyertya választékkal várjuk a tonkabab rajongóit. Az egyik legkülönlegesebb termék a Carbaline kínálatában található Oud parfüm, mely egyedülálló, összetett aromájával a mesés kelet világát varázsolja elénk.

Tonkabab illat parfüm kollekciókban

Vannak, akik a modern parfümgyártást 1882-től számítják, amikor is a neves Houbigant parfümház bemutatta a Fougère Royale nevű parfümöt. Ez volt az első olyan parfüm, ami természetes anyagokból izolált összetevőkből – köztük a tonkababból kivont kumarinból – készült. Ennek a kompozíciónak a megalkotása valóban mérföldkő volt, ugyanis egyúttal létrejött a fougère, más néven aromás illatcsoport is, mely az első, kifejezetten férfias illat irányzat volt. A fougère francia szó és páfrányt jelent. Máig ez a legnépszerűbb férfi illat irányzat.

Kizárólag természetes összetevőkből készülnek a francia 100BON parfümház termékei. A mesésen összetett tonkabab illat több kiváló termékükben is megjelenik. A Tonka ＆ Amande Absolue EDP érzéki illatában a tonkabab mellett a vanília, a jázmin és a fehér cédrus is főszerepet kap. Megjelenik továbbá a mandarin, a rózsa és az édesgyökér is, így igazán komplex, keletiesen fűszeres ez a kompozíció.

A földes illatok kedvelőinek készült a Cèdre ＆ Iris Soyeux EDP Parfüm. Illatában cédrusok keveréke és nőszirom dominál. Ezt a különleges, fás, ugyanakkor púderesen virágos kombinációt egészíti ki többek között a vetiver, a neroli és a tonkabab is.

A 100BON további termékei is tartalmazzák a mély, füstös tonkabab illatot. Ilyen a Labdanum ＆ Pur Patchouli, a Myrrhe ＆ Encens Mysterieux vagy a Mimosa ＆ Heliotrope Poudre EDP Parfüm is. A parfümök 50 és 15 ml-es kiszerelésben is elérhetőek, a praktikus parfüm mintáknak köszönhetően pedig könnyen megismerkedhetünk a teljes választékkal.

A Rose et Marius Basking In The Sun With Marius és az Early Morning In The Orange Grove Eau de Parfum varázslatos aromájában egyaránt megjelenik a tonkabab.

Illatgyertya tonkabab illatban

A tonkabab számos illatgyertya összetevői között is megjelenik. Ezek a magas minőségű termékek olyan nagymúltú manufaktúrákból kerülnek ki, ahol a mai napig kézzel öntik a gyertyákat. Ilyen, több mint 100 éves múlttal rendelkező gyertyagyártó például az olasz Pernici. A tonkabab illattal készülő gyertyák között egyaránt találhatunk megnyugtató, ralaxáló, afrodiziáló és élénkítő hatású kompozíciókat.

A Pernici Feketebors ＆ Tonkabab nagy illatgyertya remek választás a fűszeres, élénk és vágyfokozó illatok szerelmeseinek. A feketebors és a tonkabab illatát a fahéj és a citromhéj egészíti ki. Az eredmény egy élénkítő, ellazító kompozíció, mely vágyfokozóként is tökéletesen megállja a helyét.

A Pernici Dupla Csokoládés Muffin nagy illatgyertya esetében a mély, összetett, vaníliára, mandulára és fahéjra hasonlító tonkabab illatot a misztikus szantálfa egészíti ki. Az egyik legjobb választás egy romantikus estére.

Továbbra is a Pernici kínálatánál maradva, a tonkabab rajongói számára hasonlóan jó választás a Macaron ＆ Mandula, a Fügefa Levél ＆ Borostyán és a Zöld Tea ＆ Méz nagy illatgyertya is.

A tonkabab hatóanyaga, a kumarin

A kumarin nevű vegyületet 1820-ban éppen a tonkafa termésének magjából azonosították először. Az ötvenes években, az Egyesült Államokban végzett kutatások arra mutattak, hogy a kumarin nagy mennyiségben véralvadási zavarokat és májkárosodást okozhat. Ezt követően élelmiszeripari használatát világszerte betiltották.

A modern kutatási eredményeknek köszönhetően a legtöbb országban lekerült a tiltólistáról, kivéve az Egyesült Államokat, ahol továbbra sem engedélyezett az élelmiszeripari használata. Mégis az Egyesült Államok a legjelentősebb tonkabab felvásárló, elsősorban a dohányiparban használják ezt az aromás anyagot.

Az Európai Unióban a tonkabab élelmiszeripari felhasználása engedélyezett, a csúcsgasztronómiában rendkívül kedvelt fűszer. Kumarint kis mennyiségben egyéb, széles körben használt fűszerek és ehető gyümölcsök is tartalmaznak, ilyen például a fahéj, az eper, a sárgabarack és a fekete ribizli is.

A kumarin felelős a tonka rendkívül intenzív illatáért. A magok kumarin tartalma 1-3% között mozog, egyes esetekben elérheti a 10%-ot is. A tonkabab kumarin tartalmát úgy csökkentik, hogy először kiszárítják, majd alkoholba (rumba) áztatják, az alkohol ugyanis oldja a kumarint. Az áztatást követően a babszemeket újra kiszárítják. Ezt követően egészben, törve, vagy por formájában kerül forgalomba.

A tonkabab illat és felhasználása

A különleges, édeskés tonkabab illat egyike a legkedveltebb illatosító alapanyagoknak. Illata keserű mandulára, vaníliára, fahéjra, szegfűszegre és dohányra egyaránt emlékeztet. Aromájában megjelenik a frissen vágott fű, pontosabban egy frissen kaszált mező jellegzetes illata.

Fontos parfümipari alapanyag, fixálóként használják. Mint ilyen, segít megnövelni a parfüm élettartamát, ugyanakkor ki is hangsúlyozza az egyes összetevők jegyeit. Széles körben használják az állatvédelmi okokból már nem hozzáférhető, természetes pézsma helyettesítésére is.

A mai modern parfümök közel 90%-a tartalmaz kumarint. A fűszeres, füstös tonkabab illat elsősorban a keleties és a férfias illat kompozíciókban kap főszerepet. Legjobban a hasonló illatokkal párosítható, ilyen a vanília, a szegfűszeg, a keserű mandula és a fahéj. Ezen kívül jól illik többek között a rózsa, a levendula, a pacsuli és a szantálfa illathoz.

A tonkabab, népszerűségének köszönhetően, különböző kozmetikai készítményekben is megtalálható. Használják többek között sampon, szappan és testápoló előállításához. Ezen kívül népszerű összetevő illatgyertyák, potpourri és illatosító párnácskák esetén is.

Lélekemelő illata beburkol, megnyugtat és kiegyensúlyoz, képes elűzni a depressziót, jótékony szorongás esetén. Remekül kiegészíti a vanília illatát, illetve a különböző gyümölcsös és virágos illatokat.

Növénytan

A Dél-Amerikában, az Orinoco-medencében őshonos tonkafa (Dypterix odorata) a pillangósvirágúak családjába tartozik. A fűszeres és értékes magok a hatalmasra növő tonkafa – másnéven kumarufa – terméseiben találhatóak. Ezeket a magokat hívják babnak is. A tonka név Francia Guyana őslakóinak nyelvéből eredeztethető. Legnagyobb mennyiségben Francia Guyana, Venezuela és Brazília, valamint a nyugat-afrikai Nigéria területén termesztik.

Egy tonkafa éves hozama 1-3,5 kg között mozog, de négyévente képes nagyobb termést is hozni.
Tudósok rádiókarbonos (szénizotópos) kormeghatározással kimutatták, hogy a tonkafa azon ritka növényfajok közé tartozik, melyek több, mint 1000 évig is élhetnek. Világszerte körülbelül mindössze 100 ilyen növényfaj ismert.

Eredeti termőhelyein a tonka nagy tiszteletnek örvend. Az őslakosok gyógyító- és varázserőt tulajdonítanak neki, amulettként hordják. Különféle rituálékhoz és táncokhoz is használják, illetve gyógyteát készítenek belőle. A tonkababból és egyéb gyógynövényekből készült forrázatot bódítószerként, vágyfokozóként és immunerősítőként tartják számon, ezen kívül depresszióellenes hatást is tulajdonítanak neki.

Régen egész sor betegséget gyógyítottak tonkabab segítségével. Különböző eredetű gyomorproblémák és szamárköhögés kezelésére is használták.

Értékesítése fontos jövedelemforrás a dél-amerikai kis családi gazdaságoknak, melyeknek sokszor a tonkabab eladásából származó bevétel segít átvészelni a nehezebb, egyéb bevétel nélküli időszakokat.